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TRABAJO FINAL DE MASTER

Narrativas periodísticas de la gastronomía a través de los géneros periodísticos y de la literatura

Asignatura dedicada a comprender la metodología Sapiens, creada por Ferran Adrià y el equipo de elBullifoundation y su posible aplicación al periodismo gastronómico. 

Asignatura dedicada a comprender la metodología Sapiens, creada por Ferran Adrià y el equipo de elBullifoundation y su posible aplicación al periodismo gastronómico. 

En este módulo alimentamos la mirada y sacamos partido a nuestros smartphones, así como a nuestro set de estudio en casa.

Notas de las asignaturas de producción audiovisual y de podcast.